Мир коров

Каталог статей

Главная » Статьи » породы коров » Айрширская

Новые направления селекционной работы с айрширской породой в краснодарском крае и эффективность его разведения.

В Краснодарском крае айрширской породой начали заниматься с 1979 года,когда было завезено из Финляндии поголовье телок и нетелей в хозяйства "Рассвет" "Дружба". В результате их истопородного разведения и проведения скрещивания с маточным поголовьев других пород,в крае создана айрширская популяция крупного рогатого скота,которая является самой крупной в России (около 26,9 тыс.голов) и составляет около 12% от общего поголовья айрширского скота. К его основным отличительным особенностям относятся: -хорошая технологичность -самая высокая белковомолочность (3,31%) среди разводимых в крае пород,что очень важно,этот показатель является одним из определяющих в реализационной цене молока. -приспособленость к использованию в климатических условиях юга страны. -хорошая молочная продуктивность. По материалам бонитировки 2010 года,от айрширских коров надоено за 305 дней лактации 5356 кг.молока жирностью 3,91% и белковостью 3,31,при живой массе 499 кг. Среди племенных хозяйств наивысшая продуктивность от 1 фуражной коровы в 2010 году достигнута в племрепродукторе "Атаманское" Павловского района -7027 кг. молок (900 голов маточного поголовья) и племзаводе "Дружба" Калининского района 6036 кг. (720 голов).По данным бонитировки их показатели равны соответственно по хозяйствам 6319 кг 3,90%(жирность) 3,22%(белок) и 6143 кг 3,94% 3,16%. Необходимо отметить что наших коров-рекордисток.Все они дочери производителя Корди5164 из племзавода "Нива" Каневского района.Чемпионкой породы по краю является корова Месть8010,которая за 305 дней третьей лактации дала 11258 кг молока средней жирностью-4,43%, белковостью-3,35%.На втором месте корова Синяя8518,продуктивность которой за четвертую лактацию составила 11357 кг. молока при содержании жира 4,30%,белка 3,50%. В настоящее время в крае достигнуты высокие показатели в организации воспроизводства поголовья айрширской породы.Уделяется большое внимание выращиванию молодняка,как на племенную продажу, так и для собственного производства.Так,средняяживая массапри первом осеменении составила 374 кг,а в 18 месяцев 409 кг.Возраст при первом отеле равен 804 дня. Вызывает тревогу намечающая тенденция непродолжительного использования маточного поголовья.ак, в 2009-2010 годах средний возраст коров составил 2,53 отела.Ежегодное их выбытие по причине генекологии и яловости находится в пределах 26%. Приведенная характеристика айрширской породы позволяет отметить,что она останется популярной на юге России и перспективной.Подтверждая это,в 2009-2010 году прошли переаттестацию и включены в госсударственный племеной регистр два новых племенных репродуктора ООО "Атаманское" Павловского района и ОАО "Кавказ" Староминского района. В настоящее время учеными и специалистами края ведется работа по выведению и утверждению регионального типа "Южнный" с удоем 6500- 7000 кг.молока за 305 дней лактации. Для совершенствования поголовья айрширской породы крупного рогатого скота в крае создана "Ассоциация заводчиков айрширского скота",основными целями которого являеся:развитие и совершенствование племенной работы с использованием мирового генофонда,представление интересов участников Ассоциации в органах государственной власти и местного самоуправления. Предметом деятельности ассоциации является: -обобщение опыта отдельных предприятий по вопросам воспроизводства,селекционно племеной работы и реализации сельхозпродукции,в первую очередь племенны животных,а так же проведение маркетинговых исследований. -обощение и распостранение достижений науки и технологии российского и иностранного инновационного опыта развития животноводства,обновление и поддержка генофонда породы, -участие в реформировании системы сертификации племенной продукции и стандартизации, -подготовка предложений по госсударственной поддержке животноводства, -консультироваие по вопросам подготовки и переподготовки кадров.юизучение опыта в субъектах РФ и за рубежом, В настоящее время в ассоциацию уже вошли пять племенных хозяйств,объеденяющих более 80% племенного поголовья айрширского скота края. Ассоциацией используется ряд проектов,которые позволяет внедрять новые технология ведения племенной и селекционной работы. Первый:Создание информационной базы стад хозяйств-участников ассоциации и внедрение электронной микроидентификации животных(чипирование),повышающей эффективность селекционно-племенной работы,в целях улучшения использования генофонда породы. Одним из главных путем увелечения молочной продуктивности скота является применение передовых селекционных методов с использованием лучшего мирового генофонда.В связи с этим внедряется второй проект:Для совершенствования айрширского скота используются генетические маркеры.В крае разработан и внедряется метод подбора быков-производителей с использованием генетического маркера BOLA-drb3,который позволяет: -повысить уровень продуктивности маточного поголовья,увеличить жирномолочность и белковомолочность производимого молока за счет эффекта гетерозиса на 15%, -снизить уровень заболеваемости лейкозом и маститом на 20%, -снизить расход семени на одно плодотворное осеменение в среднем до 20%. Результаты проведенных уже исследований показали,что генофонд данной породы очень узок.Так,объем гомозиготныъх животных в популяции составляет 15%,что в 1,5 раза больше чем в популяции голштинского скота в крае.Кроме того,в крае имеется только 15% животных с устойчивыми аллелями.Это на наш взгляд и вызывает проблемы с их здоровьем. Для примера необходимо отметить так же,что понашим исследованиям в стадах края разводиться только 5% животных имеющих аллели связанные с высоким показателем молчной продуктивности и его хорошими физикохимическими свойствами. Данный метод внедрен в трех хозяйствах,входящих в ассоцицию :ОАО ПЗ им.Чапаева,ОАО ПЗ "Дружба",ОАО Агрообъеденение "Кубань" усть-Лабинского района. Третий проет-увелечение объемов племенной продажи молодняка. Четвертый-повышение квалификации кадров,посредством проведения семинаров,обучающих новым направлениям работы не только с породой,но в области рыночных отношений. В наших ближайших планах в целях развития данной породы: -организация ведения племенной книги породы, -проведение комплексной оценки животных, -проведение оценки быков по качеству потомства современными методами,в том числе лабораторными исследованиями, -сформировать научно обоснованную генеалогическую структуру.Провести инвентаризацию уже существующих линий и н=групп.На основании всесторонней оценки животных,определить наиболее перспективные для дальнейшего разведения, -организовать воспроизводство племенных быков местной селекции,которые обеспечат консолидацию структурных едениц породы,в том числе создаваемого у нас на юге нового типа, -продолжить селекцию по улучшению физико-химичских свойств молока, -особое внимание уделить воспроизводительной способности животных и поднять ее до уровня получения 85 телят на 100 коров. Решению этого вопроса,помимо технологических факторов,внедрение элементов современных биотехнологий воспроизводства и материальной заинтересованностью специалистов,через их оплату труда. В настоящее врем ассоция направляет свою работу на улучшение эффективности разведения животных данной породы,так как себестоимость 1 кг. молока составляет 9-10 рублей,1 к.привеса 91 рубль,уровень рентабельности ведения молочного скотоводства в хозяйствах в среднем-32,2. Наша ассоциация готова интегрироваться с другими организациями,представлющие интересы заводиков айрширского скота не только в Российской Федерации, но и за рубежом.Такая работа позволит нам выйти на рынок племенной продукции,и у нас есть что предложить.
1 2 3 4 5 Категория: Айрширская \| Добавил: chipka (02.12.2012)
Просмотров: 945 \| Теги: жир, коровы, тип Южный, айрширская порода, Краснодарский край, молочность. \| Рейтинг: 0.0/0