Каталог статей

Главная » Статьи » Коровы в Италии » Молочные породы
Модикана
Происхождение и распространение зоны
Площадь происхождения является бывший уезд Модика, в провинции Рагуза (Сицилия). Оттуда она распространилась по всему острову. Вывезенных в Сардинии, где образовалась Modicana Сарда. Это наиболее важные скот разводить в Сицилии, как для консистенции и для качества скота. Племенная книга с 1952 года. очень выносливая порода и расширяющая. В последние годы он распространился по всему региону адаптируется к различным климатическим ситуациям.
с 1985 года была создана Anagraphic реестра населения коренных скота и этнических групп ограниченного распространения. Этот регистр был создан для защиты исчезающих пород крупного рогатого скота, которые разводят в Италии и за сохранение этих генетического наследия. Были допущены к следующих пород: Agerolese, Бьянка Вал Padana (Modenese), Burlina, Cabannina, Calvana Cinisara, Garfagnina, Модика, Корова Пиза, симментальской Oropa, Пинцгау, Pontremolese Pustertaler, Реджана, Сарда, Сардо-Modicana , Varzese.

Морфологические характеристики
Окрас равномерно темно-красный, с оттенками от светло-рыжий черных быков к коровам. Черные окрас в передней и на наружной поверхности бедер. Хвост черный.
Самец имеет более темный окрас.
Морда темно-красная. Черный сланец природные отверстия.
Копыта черные. Рога желтоватые у основания и черный на кончике. Грудь большая. У основания вымени кожа толстая.
Скромные размеры и рост, угловые формы очень, очень твердый скелет.

Производственные характеристики
Отличные надои ,несмотря даже на плохое кормление. Производство молока составляет около 18 - 22 кг в день в период лактации 200-220 дней, с процент жира около 4%.
Ранее разводили для работы (очень сильные конечности и когти), теперь для молока.
Modicana с молоком они производят некоторые типичные сицилийские сыры, такие как Caciocavollo и Рагуза.
с 1994 года институт экспериментальной Животноводство Сицилия принимает активное участие в сохранении и изучении зародышевой плазмы гоночного Модика, за счет вывода 12000 доз спермы, которые сейчас размещены в Центре итальянского животноводства. Эти дозы были доступны для фермеров через Аракс. В компании Giardinello поднимается ядро субъектов Modicani высокой генетической ценностью, которые изучал в сотрудничестве с Департаментом S.EN.FI.MI.ZO. Университет Палермо, производительные и репродуктивные характеристики.

Источник: http://www.agraria.org/razzebovineminori/modicana.htm
Категория: Молочные породы | Добавил: chipka2000 (14.01.2014)
Просмотров: 1177 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Приветствую Вас Гость