Происхождение и распространение зоныРодной порода Прованса (Южная Франция), где она по-прежнему разводят в дикой природе как летом, так и зимой. Он используется в основном для гонок на "кокардой" очень популярной в Провансе (Арль особенно.)
Общее количество животных, выращенных около 10-12,000, распространяется в ста хозяйств (область между побережьем, Монпелье, Тараскон и Фос -сюр-Мер). Морфологические характеристикиОкрас темно-коричневый или черный цвет.
Домашние животные весом: коровы имеют среднюю высоту 120 см и весом 200-270 кг, быки высоту 130 см и весом 300-450 кг.
Horns длинные и указывая вверх в отличие от испанских боевых быков. Производственные характеристикиГонка корриды; животные маленькие бойцы используется при производстве мяса, которые организация получила Защищенное обозначение происхождения (PDO) "Taureau де Камарг" в 2000 году. Ассоциация продвижение де-де-ла Viande де Камарг говядина Мас дю Пон де Rousty 13200 Арль (Франция)
Источник: http://www.agraria.org/razzebovineminori/camargue.htm |