Каталог статей

Главная » Статьи » Генетика крупного рогатого скота
Селекционная работа в Канаде
За последние десятилетия в Канаде отмечено увеличение удоя на корову в среднем на 150 кг. молока в год,молочного жира -на 5,8 кг., белка -на 4,8 кг, что в 1,5 раза опережает темпы селекционной работы , характерные для предшествующего десятилетия.Так, по данным Dairy Animal Improvement Statiatics .  на 1 первое января 1998 года средняя продуктивность молочного скота разводимых в стране пород составила 8424 кг. молока , 317 кг. молочного жира,и 274 кг белка,при этом поголовье молочных коров продолжает снижаться.Такая тенденция характерна фактически для всех стран с развитым молочным скотоводством.В таблице представлены данные о средней продуктивности коров за 305 дней лактации  в разных странах мира.
  По данным Breed Associations  and Canadin Livestock Records Corporation, в Канаде на 1 января 1998 года имелось 227,1 тыс.коров, из которых 7,9 айрширской породы,1,4- бурой швицкой,208 тыс. голштинской породы , 5,9 -джерсейской. Наибольший массив поголовья молочного скота сосредоточен  в двух провинциях: Квебек и Онтарио.
  Молочная продуктивность скота разных пород показана в таблице.
 
Страна
Чмсло
молочных
стад
(тыс.)
Средний размер
молочного стада
(голов)
Зарегестриро
ваннных стад
%
Средняя
продутивность
коров
(кг)
Жир,
%
Белок
%
Израиль
1,7
70,6
49,7
9767
3,16
3,00
США
140,0
67,5
31,0
8639
3,69
3,22
Япония
40,3
30,0
34,1
8262
3,80
3,16
Канада
25,7
49,8
62,7
8251
3,74
3,24
Швеция
19,5
25,0
61,0
7477
4,36
3,44
Нидерланды
37,4
45,6
70,9
7170
4,43
3,48
Финляндия
32,9
12,1
39,4
6923
4,37
3,30
Дания
16,5
42,3
80,0
6593
4,44
3,46
Норвегия
25,8
12,6
85,5
6328
4,07
3,19
Франция
153,0
31,0
45,0
6222
4,06
3,32








В период 1987-1997 годов поголовье молочного скота всех пород уменьшилось при значительном увеличении продуктивности как по молоку ,так и по выходу молочного жира и белка.Уменьшение поголовья привело и к уменьшению количества дойных стад как в провинциях так и в целом по стране.На конец 1997 года в Канаде насчитывалось 14,8 тыс. официально зарегестрированных  стад,что на 2,3% меньше по сравнению с 1987 годом.Однако размер молочных стад , а ,следовательно, и ферм продолжает расти и составляет в среднем 57,7  головы, при этом в Квебеке он минимальный -49,4 головы, а в Британсой Колумбии  максимальный -109,9 головы.
  Ежегодный рост молочной продуктивности коров во многом зависит от селекционной работы.В настоящее время около 40% увеличения удоя объясняется улучшения генотипа животных,остальные же 60% - повышением уровня кормления  и улучшением условий содержания.
 

        Молочная продуктивность коров в Канаде на 1997 год.
порода
Кол-во зарегестриро
ванных
животных
Удой
(кг)
Жир
%
Белок
%
Айрширская
1181
6664
3,99
3,35
Бурая швицкая
1776
6818
4,05
3,52
Канадская
231
5285
4,24
3,65
Гернсейская
1455
5919
4,53
3,55
Голштинская
173426
8697
3,68
3,22
Джерсейская
10081
5753
4,90
3,86
Молочная
Шортгорнская
269
6018
3,62
3,36
все породы
299199
8424
3,72
3,24


 Характерной чертой Канадских программ улучшения генетических качеств молочного скота является их динамичность, и гибкость.За последние 15 лет  в стране был проведен целый ряд  мероприятий, как структурного, так и научно- технологического характера по дальнейшему развитию и совершенствования программ селекционной работы в молочном скотоводстве.Главные из них идентификация и регистрация животных,
оценка молочной продуктивности ,оценка племенных качеств животных,развитию программ по искусственному осеменению и трансплантации эмбрионов.
 Согласно Breed Associations  and Canadin Livestock 93,1% зарегестрированных животных получены в результате искусственного осеменения,4,2% -ка результат трансплантации эмбрионов.Из общего поголовья зарегестрированных животных,на долю коров приходиться 87,4%.
  Неуклонно растет поголовье молочного скота, охваченного программой оценки продуктивности. Так, в 1997 году учет молочной продуктивности только по официальным программам вели в 57% всех стад страны.В последнее время удалось добиться чрезвычайно высоких стандартов качества первотелок,отвечающих международным требованиям ISO.В настоящее время коров оценивают по содержанию жира и белка, количеству соматических клеток в молоке, удою и некоторым хозяйственно-полезным признакам, таким ,как потребление концентрированных кормов, легкость отела,  воспроизводительныке качества и скорость молокоотдачи.Такое расширение диапазона учета продуктивности животных  привело к организации селекции на улучшение показателей молочной продуктивности коров и представило широкие возможности селекционерам для работы  и другими продуктивными качествами,когда в этом выявляется необходимость.
  Расширение диапазона учета продуктивности и эффективная методика регистрации животных позволили центрам искусственного осеменения в значительной мере (до 478 голов,) увеличить количество молодых быков-производителей, проверяемых ежегодно по качеству потомства.Это дало возможность проводить селекцию на базе генетического материала, полученного от большого количества  быков,проверенных по качеству потомства.
 По данным канадских фирм  Semex и Altapon, в основе определения племенного индекса - предсказания генетической ценности  животного - лежит модель -Individual Animal Model. Она позволяет максимально  использовать все известные данные об оцениваемых животных: родословную, сведения о ближайших родственниках (сибсах и полусибсах), и информацию о продуктивных качествах потомства.Так при помощи Animal Model прогнозируется племенная ценность того или иного производителя по удою(кг), жиру(%), белку (%), и типу.Индекс LPI объединяет все эти показтели в соотношении: продуктивность-60%, тип-40%.
  LPI=[6(9P:SD1+2f:SD2)+ 4(5MS:SD3+4F&L:SD3+conf:CD3+cap:SD3)]x7  где:
Р-прогнозируеммая племенная ценность по белку(кг)
F-прогнозируеммая  племенная ценность по жиру (кг)
SD1- стандартное отклонение по белку (22 кг)
SD2-стандартное отклонение по жиру (39 кг)
SD3-стандартное отклонение по типу  (5,2)
MS - оценка за вымя
F&L-оценка за конечности
conf-оценка за тип
cap-оценка за развитие
Кроме того,производителей оценивают по общей продуктивности ,продолжительности жизни в лактации,количеству соматических клеток,скорости молокотдачи и легкости отела.
Показатели общей продуктивности, количеству соматических клеток и продолжительности хозяйственного использования в лактациях используют для оценки экономической эффективности того или нового производителя и объединяют в индекс общей экономической ценности -TEV.
  На протяжении многих лет методика определения племенной ценности коров отставала от методов оценки быков , а темпы улучшения генетических качеств коров,отобранных для воспроизводства быков,оставляли желать лучшего.Однако внедрение в 1984 году метода  BLUP, а затем и использование с 1989 года Animal Model позволили решить и эту проблему.В настоящее время эта методика учитывает все генетические данные о корове,ее родственниках в том или ином стаде страны , а также результаты проверки соответствующего быка производителя по качеству потомства.Для отбора коров в группу для производства быков предъявляются следующие требования: корова должна превосходить по удою  и жиру средние показатели по породе на 150% и иметь классификацию за тип не менее "хорошо+" Действительно, благодаря новой оценке племенных качеств животного  в Канаде наблюдается значительный рост молочной продуктивности коров. Быки -производители канадской селекции начали пользоваться популярностью во многих европейских странах , в том числе в Великобритании ,Франции и Испании.
 По данным на 1997  год,экспортные операции по чистопородному племенному скоту составили 9,8 млн. канадских долларов, по нечистопородному скоту -23 млн.,семени 27,2 млн. по эмбрионам -3,5 млн. канадских долларов.
 Племенной материал импортировали 53 страны мира.Наиболее крупными импортерами были США, Великобритания,Мексика ,Китай,Испания,Австралия, Германия,Япония, Италия,Бразилия,Аргентина.
  Канадские животноводы и селекционеры  понимают,что ни одно селекционная программа не может быть выполнена,если нет хорошей стабильной кормовой базы и отработанной технологии содержания животных.Именно эти два условия более чем на 60% определяют успех любой животноводческой программы.
  Анализируя данные бонитировки по отдельным областям и в целом по России, можно отметить две основные проблемы: у нас не улучшается кормление молочного скота и неудовлетворительно выращивается ремонтный молодняк.В Канаде накоплен огромный опыт по решению этих действительно сложных задач. В настоящее время наряду с оценкой племенных качеств  животных в стране постоянно улучшаются и интенсифицируется выращивание племенного молодняка.Основной смысл программ заключается в том, чтоб снизить возраст первого отела до 24-25 месяцев.
  Животноводы Канады добивались значительных успехов в молочном скотоводстве и своим опытом охотно делятся с коллегами из других стран мира .С этой целью в Канаде создана школа экономики и организации молочного скотоводства.
 Основной целью ее является развитие международных связей между специалистами молочного скотоводства.
  Школа проводит курсы как теоретического,так и практического плана  для управляющих  ферм,ветеринарных врачей, техников по искусственному осеменению и предпринимателей, заинтересованных в повышении рентабельности отрасли.

Категория: Генетика крупного рогатого скота | Добавил: chipka (21.12.2012)
Просмотров: 2417 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Приветствую Вас Гость